У меня молоком забит весь холодильник,щас будем делать творог,что бы потом сделать сыр.
Мне в детстве давали козье молоко,оно было отвратительным,если коровье пахнет навозом,то это пахло,как алкоголик славик.
Но у этой козы молоко по вкусу как магазинное,к примеру,красная цена от пятерки,только жирнее.
Осенью возьму сепаратор,что бы сгонять лишние сливки,а то купить сливки это целая проблема,особенно если ты хочешь сделать торт.
Продавать пока не буду,в этом месяце я потратилась и отдавать за справку 1к,я пока не хочу,но животина была привита перед моим приездом.
Кур буду менять на промышленных,к сожалению, на практике их репродуктивная система к двум годам стала отказывать,люди спрашивают яйцо на продажу,а у меня нет.
Пока,что по затратам выигрывает коза,конкурентов в деревне и рядом нет,молоко козье в среднем стоит 250,в прошлом году у меня спрашивали продает ли кто молоко,если кинуть клич,покупателей найдц,яйца я продаю по 100,и они со скрипом окупают мешок комбикорма.